Forschungsergebnisse zur Heilkraft der Apitherapie

Das Ziel meiner Arbeit war es, herauszufinden inwieweit Honig als traditionelles Heilmittel Verwendung fand. Wurden damit Beschwerden geheilt und wenn ja, wurde dieses Wissen in die heutige Zeit übernommen. Um diese Tatsache herauszufinden stand die Populärwissenschaftliche Literatur zur Verfügung. Der nächste Schritt bestand darin, die Wirksamkeit dieser Anwendungen medizinisch zu überprüfen. Die zentrale Frage bestand darin, ob es wissenschaftlich fundierte Beweise für die angebliche Heilkraft von Honig gibt oder nicht. Die essentiellen Problemstellungen meiner Diplomarbeit sind: Für welche Leiden wurde Honig in der traditionellen Medizin bisher eingesetzt? Gibt es für diese traditionelle Anwendung als Heilmittel eine wissenschaftliche Grundlage? Gibt es nachgewiesene medizinische Wirkungen, die unsere Vorfahren nicht kannten? Somit kann ich aufzeigen, was bisher über traditionelle Heilwirkungen von Honig unter die Leute gebracht wurde und inwieweit sich diese Darstellung von der wissenschaftlichen Literatur unterscheidet bzw. sich mit ihr deckt.

Mag. (FH) Elisabeth Eder, geboren 1985 in Feldbach/Steiermark, wuchs in Paldau auf. Nach der Matura mit Schwerpunkt Marketing, begann sie das vielseitige Studium 'Gesundheitsmanagement im Tourismus'. Die natürliche Heilkraft des Honigs sowie der Bezug zur Natur und des Bienenvolkes stellt einen wichtigen Interessenspunkt im Leben der Autorin dar.