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Fachmagazin der Führungskräfte in Großgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Der GVmanager bietet Führungskräften in Großgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung (z.B. Betriebsrestaurants, Krankenhäuser, Altenheime, Mensen, Groß- und Fernküchen) seit mehr als 50 Jahren berufsbegleitende Informationen.
Das Fachmagazin vermittelt präzise und leichtfasslich Produkt- und Brancheninformationen, kompetent recherchiert und dargestellt von erfahrenen Fachautoren. Dazu gehören praxisbezogene Marketingempfehlungen, Warenkunde mit Produktgruppen- übersichten und Produktportraits, aktuelle Interviews, Meldungen und Betriebsreportagen, Überblick über Entwicklung und Trends im Außer-Haus-Konsum. Der GVmanager unterhält ein regelmäßiges GV-Job-Panel, einen Seminar- und Terminkalender und präsentiert expansive Märkte wie Catering, Partyservice und E-Commerce mit eigenen Supplements. Die Zeitschrift GVmanager ist ein verbandsunabhängiges Fachmagazin.
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