Bücher liefern wir in Deutschland versandkostenfrei
Persönliche Beratung +49 (30) 839 003 0 Newsletter Service & Hilfe

Ernährungslehre

Lieferzeit ca. 5 Werktage

Print-Ausgabe

4., überarb. Aufl. 2019. 304 S. 215 mm


Libri-Nummer
2402104

Zolltarif:
49019900

Klappentext:
Die kompakte Einführung in die moderne Humanernährung jetzt in vollständig überarbeiteter und aktualisierter Auflage!



Im bewahrten Frage-Antwort-Konzept werden die Grundlagen der Körperanthropometrie, der Verdauung und Absorption von Makro- und Mikronährstoffen zusammengefasst. Das Buch vermittelt einen idealen Einstieg in die aktuellen und speziellen Themen Ernährung und Genetik, Ernährung und Immunfunktion sowie den Nährstoffbedarf.



Aus dem Inhalt:

- Physiologisches Grundlagenwissen

- Mikro- und Makronährstoffe

- Vitamine und Mineralstoffe

- Sekundäre Pflanzenstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe

- Ernährungssituation auf nationaler und globaler Ebene

- Ernährung und Gesundheit/Public Health Nutrition

- Verschiedene Ernährungsformen des Menschen

Bestand Werk Bad Hersfeld:
11-20 Stück

Newsletter frohberg.de

Bleiben Sie informiert!

Melden Sie sich für den frohberg.de-Newsletter an und nutzen Sie jetzt Ihre Vorteil:
  • Willkommens-Dankeschön: Beatmungsmaske Rescue Me
  • Aktuelle Neuerscheinungen und Empfehlungen
  • Exklusive Angebote und Kongress-Highlights
Jetzt anmelden

Andere Kunden interessierten sich auch für

Cover Taschenatlas Ernährung

Taschenatlas Ernährung

Biesalski, H.K.; Grimm, P.; Nowitzki-Grimm, S.
€ 45,00
Cover Soziologie der Gesundheit

Soziologie der Gesundheit

Hehlmann, Thomas; Schmidt-Semisch, Henning; Schorb, Friedrich; Hehlmann, T.; Schmidt-Semisch, H.; Schorb, F.
€ 32,00
Cover Nährstoffreich

Nährstoffreich

Hofmann, Claudia; Koller, Flora; Kreuter, Martina; Hofmann, C.; Koller, F.; Kreuter, M.
€ 9,60
Cover FachWISSEN Ernährung im Alter

FachWISSEN Ernährung im Alter

Wiederhold, Dorothee; Wiederhold, D.
€ 20,95
Cover Die Vermessung der Ernährung

Die Vermessung der Ernährung

Wirsam, Jan; Leitzmann, Claus; Leitzmann, C.; Wirsam, J.
€ 45,00
Cover Ernährung des Menschen

Ernährung des Menschen

Elmadfa, Ibrahim; Leitzmann, Claus; Elmadfa, I.; Leitzmann, C.
€ 64,00

Zuletzt angesehen

Cover Das große Yin-Yoga-Buch

Das große Yin-Yoga-Buch

Clark, Bernie; Clark, B
€ 30,00
Cover Demenzbegleiter

Demenzbegleiter

Schmidt, Simone; Döbele, Martina; Döbele, M.; Schmidt, S.
€ 24,99
Cover Personalmanagementstrategien von Krankenhäusern

Personalmanagementstrategien von Krankenhäusern

Küpper, Gunhild; Küpper, G.
€ 36,00
Cover Pflegerisches Entlassungsmanagement im Krankenhaus

Pflegerisches Entlassungsmanagement im Krankenhaus

Wingenfeld, Klaus; Wingenfeld, K.
€ 29,00

Zurück zum Seitenanfang