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Tennkost mediterran

Den Urlaub nach Hause holen - 120 Rezepte aus Europas Süden

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Print-Ausgabe

2014


Trennkost mediterran

Mit Ursula Summs neuer Rezeptsammlung kann man das Meer förmlich schmecken! Denn dieses Mal dreht sich alles um kulinarischen Highlights aus Europas Süden. Dazu plaudert die Expertin ganz persönlich aus ihrem Leben im sonnigen Spanien, gibt eine kurze Einführung in ihr Spezialgebiet Trennkost und vermittelt den Lesern die wichtigsten Trennkost-Basics. Dazu gibt es jede Menge mediterrane Rezepte - wie im Urlaub! Hier werden Spezialitäten wie leckeres Saltimbocca, pikante Paella oder Tintenfisch vom Grill aufgetischt. Mit diesem Buch lassen Trennkost-Fans den Alltagsstress vor der Küche und holen sich südländische Lässigkeit auf den Esstisch.

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